호치민시, 2021년 12월 22일- TNI King Coffee Co., Ltd.는 베트남 로부스타 커피가 World Records Union(WorldKings)의 인정을 받았음을 발표하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. 세계 기록.
베트남 커피 세계 기록을 세운 콘텐츠:
– 베트남: 생산량과 생산성 면에서 로부스타 커피를 생산하여 세계 최대 시장에 수출하는 국가입니다.
– Văn hóa pha chế cà phê Việt Nam: các giá trị di sản về nghệ thuật pha chế đặc trưng, độc đáo nhất (cà phê Ê-đê, cà phê Vợt, cà phê Phin)
– 베트남 커피를 믹싱하고 즐기는 예술: 베트남의 대표적인 음료와 요리를 통해 가장 다양하고 창의적이며 독특합니다(계란 커피, 아이스 밀크 커피…)< /p>
발표식에서 TNI King Coffee의 CEO인 Ms. Le Hoang Diep Thao는 “베트남 커피 산업의 가장 특별한 행사라고 할 수 있습니다. 베트남 로부스타 커피 원두는 세계 기록으로 인정받았습니다. 그것은 국가의 자산이며, 국가와 베트남의 모든 국민의 것입니다!”
Diep Thao 여사는 또한 이 행사가 끝난 후 베트남 커피를 홍보하기 위해 두바이 엑스포에 출장을 갈 것이라고 말했습니다. King Coffee는 문화체육관광부와 협력하여 2021년 12월 29일부터 2021년 12월 30일 베트남 국경일과 7일간 진행되는 베트남 커피 위크를 조직합니다.< /p>
커피 산업의 역설 속에서 거의 사람들은 아라비카 커피에 대해서만 이야기하는 반면 로부스타 커피는 40%, 60~70%에 익숙합니다. “협회 부회장을 맡을 때면 저는 항상 로부스타에 대해 세계에 알리기 위해 무엇을 해야 하는지, 베트남 로부스타가 얼마나 좋은지 스스로에게 상기시킵니다. 우리는 이 업계의 많은 사람들의 마음을 바꾸기 위해 많은 활동을 해야 합니다. 베트남 로부스타 커피의 세계 기록이 한 예입니다.”라고 Diep Thao씨가 말했습니다. “베트남은 생산량 면에서 세계 1위, 품질 면에서 모든 커피 재배국에 우리가 직접 만든 커피로 커피를 섞은 커피를 가지고 있다고 확신시키려고 합니다. 계란 커피, 아이스 밀크 커피와 같이 매우 맛있습니다. 등 및 기타 매우 특별한 커피가 많이 있습니다.”
Diep Thao씨에 따르면 커피 산업의 잠재력은 엄청납니다. 커피는 보편적인 음료이기 때문에 국경, 인종, 종교, 국가를 가리지 않고 언제 어디서나 커피를 마실 수 있습니다. “베트남은 농업 국가지만 브랜드를 구축하고 보편화할 수 있는 모든 농업 산업은 그 제품의 문화를 끌어내고 그 문화를 세계에 자랑스럽게 전할 수 있는 것이 커피입니다!” – 그녀는 강조했습니다.