Với tư cách là Người sáng lập và Giám đốc điều hành của King Coffee, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đang thực hiện sứ mệnh của mình là không chỉ giới thiệu cà phê Việt Nam với thế giới, mà cuối cùng là làm cho vùng đất này ngày càng tốt đẹp hơn.
Chẳng điều gì có thể ngăn được tình yêu với tách cà phê nóng đang bốc khói. Thực tế, hàng triệu người trên thế giới đang chọn một món đồ uống cho riêng mình là cách để bắt đầu ngày mới.
Với Nhà sáng lập Trung Nguyên International, Nhà sáng lập kiêm CEO King Coffee – bà Lê Hoàng Diệp Thảo, mục tiêu của bà rất rõ ràng: ngày càng có nhiều người trải nghiệm và thưởng thức cà phê Việt Nam.
“Việt Nam là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai trên thế giới,” bà chia sẻ với The CEO Magazine. “Chúng tôi có gần 700.000 ha trồng cà phê và xuất khẩu khoảng 1,6 triệu tấn mỗi năm. Năm 1996, tôi nhận thấy đây là cơ hội rất lớn cho Việt Nam nên đã thành lập thương hiệu Trung Nguyên. Đây là nền tảng mở ra một chương mới cho cà phê Việt Nam.”
“Khi kinh doanh, tôi luôn suy nghĩ làm thế nào để đóng góp cho đất nước mình”
Dù cà phê là một loại sản phẩm đã rất đặc biệt, song vẫn gặp phải một số thách thức trong quá trình phát triển – đặc biệt là trong việc xây dựng một chuỗi cung ứng mạnh mẽ.
“Thời điểm đó, Việt Nam còn thiếu rất nhiều thứ, không chỉ nguyên liệu, mà chúng ta phải xây dựng khâu sản xuất, tiếp thị và thị trường bằng các chuỗi quán café. Tôi nhận thấy điều quan trọng nhất là giúp văn hóa cà phê ngày một đặc sắc hơn.”
Thông qua sự kết hợp giữa sản xuất, phân phối và nhượng quyền quán café, hoạt động kinh doanh của King Coffee đang ngày càng phát triển hơn – mở đường cho các thương hiệu khác của Việt Nam thành công.
Thương hiệu đã giành nhiều giải thưởng trong và ngoài nước này “hiện đã xuất khẩu sang hơn 120 quốc gia và vùng lãnh thổ,” bà Lê Hoàng Diệp Thảo cho biết. “Chúng tôi vận hành chuỗi quán café King Coffee dưới hình thức nhượng quyền thương hiệu tại Việt Nam và các quốc gia khác như Trung Quốc, Hoa Kỳ, Vương quốc Anh, Hàn Quốc, Thái Lan và Pakistan.”
Từ làn sóng đầu tiên đến làn sóng thứ năm, cà phê vẫn là một mặt hàng chủ lực không bao giờ lỗi thời. Đó là lý do tại sao King Coffee đã tạo ra ba mô hình nhượng quyền tốt nhất: LUXURY CAFE, PREMIUM CAFÉ & GRAB & GO CAFÉ để giúp mọi người dễ dàng thưởng thức một tách cà phê ngon. Tham gia nhượng quyền quán café King Coffee Việt Nam được minh chứng là một cơ hội tốt cho những chủ quán café có chung khát vọng đưa thương hiệu ra toàn cầu, bởi người tham gia sẽ được hỗ trợ từ hệ thống quản lý nhượng quyền và đội ngũ tận tâm sát cánh với bên nhượng quyền để cả hai cùng thành công.
King Coffee Café Franchise hiện có hơn 50 cửa hàng và 15 bên nhượng quyền trên khắp Việt Nam. Trên toàn cầu, các đối tác từ ba quốc gia – Vương quốc Anh, Hàn Quốc và Pakistan – đã được trao nhượng quyền độc quyền của King Coffee và nhiều đối tác từ các quốc gia khác đã bày tỏ sự quan tâm đến việc trở thành một phần của gia đình King Coffee.

Các bên nhượng quyền tiềm năng được khuyên nên xem xét cơ hội nhượng quyền này nếu họ đang tìm kiếm một mô hình kinh doanh vững chắc, chất lượng cao, thương hiệu khác biệt, lượng người theo dõi mạnh mẽ và quan trọng nhất là, sự thành công của các bên nhượng quyền.
“Chúng tôi có một khu vực tam giác với Trung Quốc, Hoa Kỳ và Trung Đông, đây là ba khu vực hàng đầu mà chúng tôi cần xây dựng thương hiệu và phân phối của mình”.
Để sản xuất các sản phẩm chất lượng của King Coffee, việc lựa chọn các nhà cung ứng là điều rất quan trọng. “Trong ngành cà phê, húng tôi có nguồn nguyên liệu và các đồn điền để sản xuất cà phê hảo hạng tại Việt Nam,” bà Lê Hoàng Diệp Thảo cho hay.
“Tôi chọn các nhà cung ứng rất cẩn thận và tạo dựng niềm tin. Họ phải phát triển khi chúng tôi phát triển.”
“Đó là gốc rễ của những gì chúng tôi làm. Nếu chúng tôi đóng góp, nếu chúng tôi phát triển giá trị, các đối tác làm việc với chúng tôi có thể được hưởng lợi, và cùng nhau, chúng ta giành chiến thắng, không chỉ về danh tiếng mà còn phát triển doanh nghiệp của chúng ta.”
“Chúng tôi cần định vị thương hiệu của mình, bởi vì King Coffee cần xây dựng vị thế của mình không chỉ trong ngành cà phê. Với các đối tác của minh, chúng tôi mong muốn đôi bên cùng có lợi. Tôi lựa chọn nhà cung ứng rất cẩn thận và tạo dựng niềm tin. Vì họ sẽ phát triển khi chúng tôi phát triển “
“Chúng tôi cần định vị bản thân bằng thương hiệu của mình, bởi vì chúng tôi cần xây dựng nền tảng và tổ chức của mình không chỉ trong ngành cà phê. Chúng tôi muốn việc hợp tác hai bên cùng có lợi. Tôi lựa chọn nhà cung cấp rất cẩn thận và tạo dựng niềm tin. Họ phải phát triển khi chúng tôi phát triển. ”
Một phần khác trong King Coffee là việc tạo ra các chương trình cộng đồng và các dự án từ thiện. Thông qua dự án ‘Women Can Do’, 100.000 phụ nữ đã nỗ lực trở thành người được nhượng quyền và nhận thêm hỗ trợ để đảm bảo họ đều có thể thực sự thành công.
“Tôi phấn đấu không chỉ vì thành công của riêng King Coffee, mà còn muốn hỗ trợ những người phụ nữ khác,” Lê Hoàng Diệp Thảo chia sẻ: “Chúng tôi sẽ hướng dẫn họ cách bước ra khỏi vùng an toàn để có tài chính và cải thiện chất lượng cuộc sống. Đó là nhiệm vụ của tôi. “
Ngoài ra, sáng kiến ‘Happy Farmers’ cho thấy King Coffee đang tìm cách kết nối người nông dân với thế giới tốt hơn. Thông qua giáo dục, đào tạo và sử dụng công nghệ mới, cũng như cam kết mua và tổ chức các chương trình xã hội để tăng thu nhập, King Coffee đang bảo vệ thành phần quan trọng nhất của chuỗi cung ứng, cũng như trao lại cho những người cần nó nhất.

“Bằng cách này, việc kinh doanh của họ sẽ dễ dàng hơn nhờ việc nhận được nhiều lợi ích và giá cả tốt hơn dành cho các sản phẩm của mình. Chúng tôi đang phát triển cổng hàng hóa này,” bà chia sẻ.
Không chỉ đưa ra các dự án hỗ trợ cộng đồng tại Việt Nam, King Coffee còn hướng tới việc cải thiện tình hình chung ở các quốc gia khác thông qua các sáng kiến và sản phẩm của mình. Bà Lê Hoàng Diệp Thảo cho biết: “Xây dựng mối quan hệ với những đối tác quốc tế là rất quan trọng để chúng ta có thể hợp tác mở rộng kinh doanh.”
Tôi luôn muốn giới thiệu với những quốc gia khác chương trình “Women Can Do”. Bởi vì khi kinh doanh, tôi cố gắng nghĩ xem mình có thể đóng góp như thế nào cho đất nước đó, cũng như cho Việt Nam. Họ cần gì từ chúng tôi?
“Cuối cùng, tôi mong muốn mở rộng chuỗi café King Coffee khắp thế giới. Ngay cả các bạn trẻ cũng có thể dễ dàng khám phá và thưởng thức các sản phẩm của chúng tôi. Ngoài ra, các bạn còn có thể mở quán cà phê của riêng mình theo hình thức nhượng quyền thương hiệu King Coffee”.
Bây giờ, khi một ngày mới bắt đầu, chúng ta đều thưởng thức một tách cà phê đầu tiên trong ngày, không thể phủ nhận một tương lai tươi sáng cho King Coffee. “Trong gần 25 năm, chúng tôi đã làm được nhiều điều cho ngành cà phê Việt Nam” bà Lê Hoàng Diệp Thảo chia sẻ.
“Chúng tôi đã thành lập công ty cà phê lớn nhất Việt Nam với thương hiệu Trung Nguyên và cà phê hòa tan G7, nay là King Coffee. Chúng tôi có một nền tảng kiến thức rất vững chắc và niềm đam mê với những gì chúng tôi đang làm. Song chúng tôi vẫn đang giúp đỡ các doanh nhân và các bạn trẻ tại đất nước của mình. Chúng tôi nỗ lực đưa những sản phẩm cà phê có chất lượng tốt nhất với thế giới. Bởi vì, đây là tách cà phê thơm ngon thật sự của Việt Nam”.
Nguồn: https://www.theceomagazine.com/executive-interviews/food-beverage/le-hoang-diep-thao-king-coffee/