English
한국어
Русский
中文 (中国)
Không phải ngẫu nhiên mà cà phê là một trong những loại đồ uống phổ biến và được lựa chọn nhất trong đại đa số các nền văn hóa. Bên cạnh việc giữ cho đầu óc tỉnh tác của cafe, còn vô vàn những lợi ích khác như giữ gìn sức khỏe, giúp bạn thư giãn và kết nối mọi người. Cùng khám phá những lợi ích đa dạng của cà phê dưới nhiều góc độ khác nhau.
Cà phê có lợi cho sức khỏe
Cà phê thực sự rất tốt cho sức khỏe. Chất chống oxy hóa và những chất dinh dưỡng của cafe có ích lợi để cải thiện sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống cà phê có ít nguy hơn mắc các bệnh nguy hiểm hơn là những người không uống.
Trong cà phê có chứa cafein một loại chất truyền dẫn kích thích ức chế thần kinh trong não, giúp cải thiện tâm trạng, bộ nhớ, sự cảnh giác, tốc độ phản ứng và các chức năng khác của não bộ. Cafein có thể giúp tăng tỉ lệ trao đổi chất thêm 3 – 11% và tốc độ đốt cháy mỡ thừa thêm 10% ở người béo và 29% ở người gầy, tuy nhiên hiệu quả sẽ giảm nếu sử dụng trong thời gian dài. Ngoài ra, cafein còn kích thích hệ thần kinh, làm tăng nồng độ Adrenaline trong máu. Đây là loại hóc môn giúp cơ thể thực hiện các hoạt động thể chất cường độ mạnh. Vì thế, uống cà phê có thể cải thiện hoạt động thể chất trung bình 11 – 12%. Sẽ rất tốt nếu uống một cốc cà phê đặc 30 phút trước giờ tập thể hình.
Theo các nghiên cứu khác, cà phê còn góp phần làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh như Alzheimer, bệnh tiểu đường tuýp II, bệnh Parkinson, tốt cho gan, chống trầm cảm, giảm rủi ro mắc các bệnh ung thư và đột quỵ…
Cà phê giúp thư giãn tinh thần, tăng sức sáng tạo
Mỗi ngụm cà phê trong ngày đều là những giây phút nghỉ ngơi và tự chăm sóc bản thân của chính bạn. Cà phê không chỉ để nạp năng lượng, mà còn để thư giãn và suy nghĩ về mọi thứ. Một tách cà phê với một người bạn hoặc đồng nghiệp vào buổi chiều, hay pha cà phê mỗi buổi sáng như một nghi lễ, cà phê cung cấp cho bạn một cơ hội để ngâm lại và bình tĩnh trong thế giới đầy bận rộn. Uống cà phê là một thói quen tốt giúp bạn chữa lành tâm hồn mình.
Những tách cà phê vào giờ nghỉ giải lao ở công sở mà người ta gọi là “coffee break” có thể giúp cho bạn làm việc hứng khởi, tích cực và có hiệu quả hơn. Các nhà nghiên cứu tại Viện Y học Nhiệt đới Luân Đôn (Anh) đã chỉ ra rằng, chất cafein có thể giúp cải thiện trí nhớ, làm cho người lao động tập trung hơn vào công việc. Hơn thế nữa, nó còn có thể làm giảm số lượng những lỗi sai mà người lao động thường mắc phải trong khi làm việc. Các nhà nghiên cứu cũng gợi ý rằng, uống cà phê có thể giúp giảm thiểu các vụ tai nạn tại nơi làm việc, tai nạn giao thông. Thậm chí, nó có thể làm giảm sai sót y tế của các bác sĩ phải làm việc trong điều kiện căng thẳng kéo dài.
Cà phê kết nối mọi người
Đã bao nhiêu lần bạn gặp một khách hàng mới, những đối tác tiềm năng hoặc những nhân viên khác thông qua qua một tách cà phê? Liệu bạn đã từng gặp lại với những người bạn cũ sau một khoảng thời gian dài, hay làm quen với những người mới khi đi du lịch trong những lần hẹn “đi cà phê nhé”? Tất nhiên là có rồi đúng không.
Pha và uống cà phê là một cách kết nối mọi người, nó truyền cảm hứng cho các ý tưởng và cuộc trò chuyện. Cầm tách cà phê thơm dịu trong tay, người ta dễ dàng hơn để chia sẻ những câu chuyện của bản thân, những suy nghĩ và áp lực trong cuộc sống, đưa chúng ta lại gần nhau hơn.
Như vậy những lợi ích của việc uống cafe bao gồm:
- Cà phê có lợi cho sức khỏe
- Cà phê giúp thư giãn tinh thần, tăng sức sáng tạo
- Cà phê kết nối mọi người
Có nên uống cafe mỗi ngày?
Với những điều trên không có lý do nào mà bạn từ chối một ly cafe vào mỗi buổi sáng. Vừa tốt cho sức khỏe, tăng năng suất mà còn giúp bạn gần hơn với mọi người. Hãy uống cafe ngay hôm nay.
Cà phê còn là một phương tiện để khám phá thế giới. Khi đi du lịch, hãy thử tìm một quán cà phê địa phương và thử món đặc sản của nó. Bằng cách tiếp cận hương vị của cộng đồng, bạn sẽ học được nhiều điều về truyền thống văn hóa của vùng đất đó, gặp gỡ những con người mới, từ đó hiểu hơn về những nền văn hóa mới.
Nguồn: cafebiz.vn.
Tham khảo thêm: