Trong ấn phẩm tháng 1-3 năm 2025 của tạp chí Asiawide Franchise, bài viết "Madame Lê Hoàng Diệp Thảo: The visionary behind Vietnam's coffee legacy" đã khắc họa rõ nét những đóng góp của bà Lê Hoàng Diệp Thảo - Founder & CEO King Coffee, trong hành trình xây dựng và phát triển thương hiệu cà phê Việt, tôn vinh giá trị di sản cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo là một trong những doanh nhân xuất sắc của ngành cà phê Việt Nam, nổi tiếng với vai trò đồng sáng lập Trung Nguyên, G7 và hiện tại là nhà sáng lập, CEO của King Coffee. Với tầm nhìn chiến lược và đam mê khởi nghiệp, bà đã góp phần quan trọng trong việc xây dựng Trung Nguyên, G7 trở thành một trong những thương hiệu cà phê hàng đầu tại Việt Nam và quốc tế, đồng thời tiếp tục thúc đẩy sự phát triển của ngành cà phê Việt Nam thông qua thương hiệu King Coffee.
Năm 1996, mười năm sau khi Việt Nam bắt đầu công cuộc đổi mới đất nước, Hãng cà phê Trung Nguyên đã được ra đời chứa đựng khát khao tìm lời giải đáp cho những trăn trở mà Nhà sáng lập Trung Nguyên ngày đêm suy tư: “Tại sao nông dân trồng cà phê vẫn nghèo trong khi trên thế giới có quốc gia không trồng được cây cà phê nào vẫn giàu vì cà phê? Tại sao cà phê mình chỉ để xuất hạt thô mà không chế biến để xuất khẩu?”. Khát vọng tìm lại sự công bằng và vị thế xứng đáng cho ngành cà phê Việt Nam đã thôi thúc Trung Nguyên sáng tạo không ngừng trong hành trình kiếm tìm câu trả lời.
Ngay từ cách đặt tên “Hãng cà phê Trung Nguyên” cũng rất khác biệt. Trong tiếng Việt và trong ý niệm của giới kinh doanh nói chung lúc bấy giờ, “hãng” là một cơ sở kinh doanh bề thế, chứ không thể là một căn nhà nhỏ với diện tích vài m2 và chiếc máy rang xay cà phê cũ kỹ công suất thấp như Hãng cà phê Trung Nguyên khi ấy. Logo của Hãng cà phê Trung Nguyên là hình mũi tên hướng thẳng lên trời càng thể hiện rõ khát vọng vươn lên của thương hiệu, ý chí chinh phục đỉnh cao.
Ngày 20 tháng 8 năm 1998, Trung Nguyên khai trương showroom và quán cà phê đầu tiên trên đường Nguyễn Kiệm cùng chương trình khuyến mãi lớn nhất mà chúng tôi có thể nghĩ tới: không có gì hấp dẫn hơn việc được tặng đồ miễn phí, mọi người sẽ được thưởng thức cà phê Trung Nguyên tùy thích, không giới hạn và hoàn toàn miễn phí trong bảy ngày đầu tiên quán bắt đầu hoạt động. Mô hình nhượng quyền thương mại của Trung Nguyên, bắt nguồn từ những suy nghĩ của bà Diệp Thảo về câu chuyện của một trong những hệ thống nhượng quyền nổi tiếng nhất thế giới - McDonald’s. Từ câu chuyện của họ, bà đã biết mình cần phải làm gì cho Trung Nguyên.
Quan sát các con phố xung quanh và thầm nghĩ xem liệu đây có phải là địa điểm tốt để thu hút khách hàng? Quán cà phê đặt ở đây có dễ được nhìn thấy hay không? Mục tiêu đặt ra là khi bất cứ ai đi trên phố, dù là từ Gò Vấp tới Nhà Bè hay từ Thủ Đức tới Bình Tân, khách hàng đều phải nhìn thấy thật nhiều cơ sở của Trung Nguyên và chúng tôi đã mở hơn 500 cơ sở nhượng quyền ở Sài Gòn. Ngày này, dù là bạn ở đâu trong thành phố thì bạn cũng sẽ dễ dàng tìm được logo Trung Nguyên - biểu tượng của chúng tôi. Dưới sự điều hành của bà, Trung Nguyên bắt đầu phát triển nhiều dòng sản phẩm mới có chất lượng tốt được tạo ra từ nhiều loại cà phê loại khác nhau. Chưa bao giờ mà người tiêu dùng Việt Nam lại có nhiều lựa chọn các loại sản phẩm cà phê như vậy.
G7, một trong những thương hiệu cà phê hòa tan nổi bật nhất của Việt Nam, đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trên thị trường nội địa và quốc tế từ khi ra mắt vào năm 2003. Với tầm nhìn chiến lược và sứ mệnh mang đến "cà phê hòa tan đẳng cấp thế giới," G7 không chỉ làm thay đổi cục diện thị trường cà phê hòa tan trong nước mà còn đưa cà phê Việt Nam lên bản đồ thế giới.
Ngày 23 tháng 11 năm 2003, khi cả nước kỷ niệm Ngày Di sản Văn hóa, buổi khảo sát vị giác mù đã được tổ chức trước Dinh Độc Lập - một trong những địa điểm nổi bật nhất ở trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh. Trong số hàng nghìn người tham gia, có tới 89% trong số họ chọn G7 thay vì Nescafé. Đây là bước ngoặt lớn, khẳng định vị thế của một thương hiệu Việt Nam và gây tiếng vang lớn trong ngành cà phê. Sau thành công trong nước, G7 nhanh chóng mở rộng sang thị trường quốc tế. Sản phẩm được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia, trong đó có các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông, và Châu Âu. Hiện tại, G7 đã vươn lên trở thành một trong những thương hiệu cà phê hòa tan được yêu thích nhất tại Việt Nam và trên thế giới. Hành trình phát triển của G7 là minh chứng cho sự kiên định, sáng tạo và niềm tự hào của cà phê Việt. Thương hiệu này không chỉ ghi dấu ấn trong lòng người tiêu dùng mà còn góp phần nâng cao vị thế của Việt Nam trên bản đồ cà phê toàn cầu.
Với một niềm tin và khát vọng xây dựng một thương hiệu cà phê toàn cầu mang đậm bản sắc Việt Nam, có thể ngang tầm và cạnh tranh với các công ty đa quốc gia trong ngành cà phê, sau hai năm nỗ lực không ngưng nghỉ, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã mang đến cho người yêu cà phê một tuyệt phẩm xứng danh Chuyên gia cà phê - King Coffee ngay từ khi vừa chào đời.
Ra mắt lần đầu tiên tại Mỹ vào năm 2016, một thị trường biểu tượng của thế giới, King Coffee đã gây sự chú ý ngay lập tức không chỉ đối với người Việt mà còn với người Mỹ đã biết đến cà phê Việt từ lâu nay. Ngay sau đó, làn sóng yêu thích vị cà phê Việt của King Coffee lan tỏa tới rất nhiều thị trường quan trọng hàng đầu như Hàn Quốc, Ấn Độ, Singapore, Liên bang Nga, Trung Quốc… Chỉ sau 6 tháng có mặt tại Mỹ, King Coffee đã xuất hiện ở hệ thống phân phối của 88 quốc gia. Tháng 3/2017, khi King Coffee chính thức kí kết hợp tác phân phối tại thị trường Trung Quốc, bà Diệp Thảo nhấn mạnh sẽ có lộ trình chinh phục thị trường 1,4 tỷ dân này, đây cũng được coi là thị trường vua (King market) vì khẩu vị của người tiêu dùng ở đây không khác biệt nhiều với thị trường Việt. Ở giai đoạn đầu, King Coffee đã lọt vào Top 4 thương hiệu bán chạy nhất trên kênh T-Mall Super Market, là 1 trong số 3 website thương mại điện tử chủ chốt của Alibaba với hơn 6 triệu tài khoản kích hoạt sử dụng. Tại Hàn Quốc, King Coffee đã được bán trên 300 website thương mại điện tử. Từ tháng 4.2017, người tiêu dùng Hàn Quốc còn có thể mua King Coffee ở 40 siêu thị của Kim’s Club và sắp tới triển khai toàn bộ các siêu thị khác ở Hàn Quốc.
Đặc biệt, vào tháng 12 năm 2021, bà đã giúp cà phê Việt Nam đạt được Kỷ lục của Liên minh Kỷ lục Thế giới (World Records Union) về hạt cà phê Robusta và văn hóa cà phê Việt Nam. Đây có thể xem là sự kiện đặc biệt nhất của ngành cà phê Việt Nam, càng quan trọng hơn, sự kiện sẽ giúp ngành cà phê của Việt Nam ghi dấu ấn trên thị trường cà phê thế giới, giúp cộng đồng những người kinh doanh cà phê của Việt Nam dễ dàng tiếp cận những thị trường lớn và khó tính khác trên thế giới. Sau sự kiện, King Coffee là thương hiệu đại diện cho ngành cà phê và nông nghiệp Việt Nam giới thiệu với thế giới tại Expo 2020 tổ chức tại Dubai, UAE. Đây là sự kiện đã có lịch sử hơn 170 năm, được ví như “Olympic” của giới doanh nhân toàn cầu, và chỉ được tổ chức mỗi 5 năm 1 lần. Tại sự kiện quốc tế quy tụ 192 quốc gia và vùng lãnh thổ này, King Coffee đã giới thiệu những tinh túy cà phê Việt Nam đến các nhà mua hàng và đã kết nối bán cà phê vào hơn 120 thị trường.
Năm 2023, sản phẩm King Coffee - thương hiệu cà phê lớn của Việt Nam đã được bán trực tiếp vào hệ thống Costco Wholesale - chuỗi bán buôn lớn nhất tại Hoa Kỳ. Chỉ sau 4 tháng, sản phẩm của King Coffee trở thành một trong những sản phẩm được tìm mua và bán chạy nhất trên hệ thống bán sỉ lớn nhất thế giới này. Trong 6 tháng đầu năm 2024, King Coffee đã chính thức có mặt trên kệ của nhiều chuỗi hệ thống siêu thị bán sỉ, bán lẻ nổi tiếng khác như: Woolworth và Costco của Úc, chuỗi siêu thị Mỹ tại hơn 1300 cửa hàng thuộc chuỗi bán lẻ nổi tiếng TJ Maxx, Hoa Kỳ. Đối với King Coffee, hệ thống chuỗi quán là một thế mạnh, minh chứng rất rõ rang khi đã triển khai mạnh mẽ tại Hàn Quốc, Mỹ, UK, Thailand và Pakistan… dự kiến sẽ phát triển mạnh mẽ hơn nữa ở Trung Quốc và toàn cầu. Bên cạnh đó, King Coffee còn có các kế hoạch nhượng quyền thương hiệu và bán hàng trực tiếp vào các chuỗi cung ứng lớn tại Mỹ như Food Town, Fiesta, các Asian Super Market, H.E.B, ... trong tương lai gần. Trong 8 năm qua, King Coffee nhận được hàng trăm Bằng chứng nhận và giải thưởng trong nước và quốc tế. Vừa qua, King Coffee đã trở thành Top 10 công ty cà phê hằng đầu Đông Nam Á năm 2023 (Top 10 Coffee company from Sourthest Asia in 2023) do Asia Business Outlook bình chọn.
Trong hành trình đưa cà phê Việt Nam ra thế giới, bà Lê Hoàng Diệp Thảo cam kết nâng cao giá trị cà phê Việt Nam, đưa Thương hiệu Quốc gia Cà phê ra thế giới và khuyến khích tiêu thụ cà phê trong nước. Năm 2025, với định hướng phát triển bền vững, với vai trò là đơn vị tiên phong trong ngành cà phê Việt Nam, King Coffee đã không ngừng phát triển để trở thành biểu tượng toàn cầu, tôn vinh giá trị di sản cà phê Việt Nam và phát triển dự án The Global Coffee Heritage - được xem là di sản cà phê toàn cầu, là trung tâm văn hóa cà phê đẳng cấp quốc tế, nơi hội tụ các giá trị lịch sử, văn hóa, và sáng tạo, góp phần khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới.
>> Để tìm hiểu chi tiết hơn về hành trình và thành tựu của bà Lê Hoàng Diệp Thảo cùng thương hiệu King Coffee, mời các bạn xem bài viết này trong link dưới đây.
Magazine link:
https://issuu.com/asiawidefranchisesg/docs/2025_afo-jan-mar-url2?fr=sOThhYTgxOTAxMjA
Liên hệ
Hợp tác
Chúng tôi trân trọng mọi cơ hội hợp tác và mong muốn được thiết lập mối quan hệ đối tác bền vững với bạn. Hãy liên hệ ngay để chúng tôi có thể hợp tác và đạt thành công cùng nhau.
Liên hệ ngay